AAA Seafrozen Bonito

AAA Seafrozen Bonito

Fínasta einkunn, frátekin fyrir fisk með flekklausu silfurbláu skinni, óslitnum hreistur og djúpt, líflegt rautt hold laust við marbletti eða mislitun. Innan nokkurra augnablika frá því að netið lendir á þilfari eru þessi úrvalssýni sprengd um borð í skipinu og ná hámarki ferskleika sjávar áður en niðurbrot getur hafist. Sambland af AAA úrvali og sjófrystingu skilar einstaklega þéttu, þéttu holdi með djörfu, bragðmiklu bragði og hreinu, viðvarandi áferð – tilvalið fyrir hágrillað, handverksreykingar eða hágæða katsuobushi framleiðslu. Fæst í heilu lagi (haus, hali, innyfli ósnortinn; slæging valfrjáls), pakkað í hlífðarlög til að varðveita sjónræna fullkomnun. Sjaldgæft tilboð fyrir hyggna matreiðslumenn, úrvals sjávarréttadagskrá og hefðbundna japanska matargerð þar sem bæði útlit og ferskleiki eru í fyrirrúmi.