Vörufæribreytur
|
Frosinn smokkfisktentakel skorinn |
|
|
Vísindalegt nafn |
Dosidicus gigas / Loligo spp |
|
Almennt nafn |
Gigas Squid Tentacles Cut |
|
Afli Uppruni |
Fao87 |
|
Stærð í boði |
Venjulega 3-4,4-5cm (sérsniðið) |
| Pökkunarvalkostir | 1 kg/poki, 500g/poki, 10kg/ctn eða sérsniðin |
|
Frystingaraðferðir |
IQF eða sérhannaðar |
|
Greiðslutími |
Eftir TT |
|
Leiðandi tími |
Innan 7 daga eftir innborgun |
|
Uppruni |
Kína |
|
Gildistími |
Gildir í 24 mánuði frá framleiðsludegi |
|
Notkun |
Látið þiðna náttúrulega fyrir vinnslu |
|
Stefna |
Gakktu úr skugga um að elda vel áður en þú borðar |
|
Geymið frosið við -18 gráður eða undir |
|
Upplýsingar um vöru
Feozen smokkfisk tentacle skera
Frosinn smokkfisktentacle er búið til úr ferskum-hágæða smokkfisktentacles, fullhreinsuðum og snyrtilega klipptum. Stranglega unnið til að fjarlægja óhreinindi og of mikið salt, með fersku bragði og mildu fiskbragði. Hraðfryst til að læsa upprunalegu eymsli og mýkt. Samræmd skurðarstærð, auðvelt að elda og mikið notað fyrir hræri-steikingu, heitan pott, djúp-steikingu og veitingarétti. Það er vinsælt og fjölhæft sjávarfangshráefni til heildsölu
Næringarupplýsingar
Smokkfisktentaklar sem eru skornir eru magurt, próteinríkt sjávarfang með mjög lítilli fitu og hóflegu kólesteróli. 100g skammtur (85g fyrir soðnar/soðnar vörur) gefur um það bil 78–92 hitaeiningar, 13–17g prótein og aðeins 1–2g fitu. Þau eru einnig góð uppspretta B12-vítamíns, selens, fosfórs og omega-3 fitusýra.
Skammtastærð: 100g
| Næringarefni | Upphæð | Skýringar |
| Kaloríur | 78–92 kkal | 85g skammtur inniheldur ~78 hitaeiningar; mismunandi eftir undirbúningi |
| Prótein | 13.2–17.0 g | Hágæða magurt prótein |
| Feitur | 1.0–1.4 g | Mjög lágt fituinnihald |
| B12 vítamín | Rík heimild | Styður taugastarfsemi og myndun rauðra blóðkorna |
| Kolvetni | 0-3.1g | Lágmarks |
| Selen | Rík heimild | Andoxunarefni, styður ónæmisvirkni |
| Kólesteról | 48–325 mg | Breiðari svið vegna tegunda og mælingar; hóflegt í flestum viðskiptavörum |
| Fosfór | Rík heimild | Mikilvægt fyrir beinheilsu |
Vottanir
Vottanir okkar
Fyrirtækið okkar
Eiginleikar og eiginleikar vöru
1. Tentacles eru að fullu hreinsaðir með augu og gogg fjarlægð, hálskjöti haldið fyrir hámarksafrakstur.
2.Skerið í einsleita hluta fyrir samræmda eldun og skammtastjórnun.
3.Stíf, seig áferð sem heldur vel við grillun, hræringu og djúpsteikingu.
4.Ríkur af próteini, lítið af fitu og kaloríum.
5. Inniheldur nauðsynleg næringarefni eins og vítamín B12, selen og fosfór, sem stuðla að orkuefnaskiptum, ónæmisvirkni og beinaheilbrigði.
FQA
Sp.:1. Eru tentaklarnir forhreinsaðir?
Já - augu, gogg og sog eru fjarlægð, hálskjöti haldið eftir til að fá hámarksuppskeru.
Spurning: 2.Hvernig ætti ég að elda tentacles til að forðast hörku?
Eldið hratt við háan hita (grillið, hrærið, djúpsteikið) í 1–3 mínútur.
Sp.: 3.Er tentacle kjöt seigara en slöngukjöt?
Tentaklar hafa stinnari, seigari áferð en rör, sem margir kjósa til að grilla og steikja.
Q:4.Er það hátt í kólesteróli?
Inniheldur í meðallagi til hærra kólesteról (48–325 mg/100g) en er mjög lágt í heildarfitu.
maq per Qat: frosinn smokkfisktentacle skorið, Kína frosinn smokkfisk tentacle skera framleiðendur, birgja, verksmiðju
