Vörufæribreytur
|
Frosið smokkfiskröraskinn-á |
|
|
Vísindalegt nafn |
Dosidicus gigas / Loligo spp |
|
Almennt nafn |
Frosið Calamari rör/Risasmokkfiskrör/Jumbo Smokkfiskrör/Loligo Smokkfiskrör/Illex Smokkfiskrör |
|
Afli Uppruni |
Fao41 Fao61 Fao87 |
|
Stærð í boði |
Venjulega U3, U5, U7, U10 stykki/kg (sérsniðið) |
|
Vöruvinnsla |
húð á, vængir á, tentaklar fjarlægðir þarmar af (leifar hámark. 3%), efnalaus |
|
Frystingaraðferðir |
IQF eða sérhannaðar |
|
Greiðslutími |
Eftir TT |
|
Leiðandi tími |
Innan 7 daga eftir innborgun |
|
Uppruni |
Kína |
|
Gildistími |
Gildir í 24 mánuði frá framleiðsludegi |
|
Notkun |
Látið þiðna náttúrulega fyrir vinnslu |
|
Stefna |
Gakktu úr skugga um að elda vel áður en þú borðar |
|
Geymið frosið við -18 gráður eða undir |
|
Upplýsingar um vöru
Feozen smokkfisk rör húð-á
Smokkfiskrör eru magur próteingjafi með lítilli fitu og í meðallagi hitaeiningar. 100 g skammtur inniheldur um það bil 70 kkal, 13,1 g prótein og aðeins 1,5 g af fitu. Þau eru líka frábær uppspretta selens, B12-vítamíns og omega-3 fitusýra, sem styðja hjarta- og heilaheilbrigði.
Úrvals frosið skinn-á smokkfiskrörum er villt-veidd og nýunnið. Með því að halda náttúrulegri húð varðveitir upprunalegt sjávarfangsbragð og stinna, mjúka áferð. IQF hraðfrystilásar í fullum ferskleika án aukaefna. Þau eru framleidd samkvæmt ströngum HACCP og ESB hreinlætisstöðlum, þau eru hrein og há-gæða. Fjölhæfur til hræringar-steikingar, grillunar og djúpsteikingar-, tilvalið fyrir heildsölu- og veitingaþjónustu í atvinnuskyni.
Pökkun og vörustjórnun
Einstök hraðfrysting (IQF)
Sérstaklega IQF pakkað í 1 kg pokum.
Sérsniðnar 200g–500g prentaðar smásölupakkar fáanlegar.
Ytri pakkning: 10 kg 5 laga öskjur, traustar til flutnings.
Allar matvæla-þéttar umbúðir, hentugar fyrir frystigeymslu.
Fullkomin merking með þyngd, uppruna, dagsetningum og lotuupplýsingum.
Sérsniðnar umbúðir
Einkamerkjaforrit fáanleg með vörumerki kaupanda
Fjöltyngd merking fyrir kröfur á áfangastað
Vistvænt-umbúðaefni sé þess óskað
\
Vottanir
Vottanir okkar
Fyrirtækið okkar
changshion Foods Co,.Ltd
Changshion Foods var stofnað á sjöunda áratugnum og er fullkomlega samþætt vatnafyrirtæki sem stundar veiðar, vinnslu og alþjóðleg viðskipti.
Staðsett í Xiangzhi Central Fishing Port, einni af fimm bestu fiskihöfnum Kína, njótum við ríkra sjávarauðlinda og fullkominnar iðnaðarframboðs.
10.000 ㎡ verksmiðjan okkar skilar yfir 10.000 tonnum af árlegri framleiðslu, með 200 tonnum daglega vinnslugetu og 8.000 tonnum frystigeymsluplássi. Háþróuð verkstæði og frystigeymslur styðja við stöðuga fjöldaframleiðslu.
Við erfum faglega fiskveiðireynslu og uppfyllum HACCP og ESB staðla. Strangt gæðaeftirlit á fullu-sviði tryggir að allar vörur uppfylli alþjóðlegar matvælaöryggisforskriftir.
10000 m2
Verksmiðjan okkar nær yfir svæði yfir 10.000 fermetrar.
10000 tonn
Það státar af árlegri vinnslugetu sem er yfir 10.000 tonn.
200 tonn
Við erum búin háþróuðum verkstæðum og styðjum daglega vinnsluframleiðslu upp á 200 tonn.
8000 tonn
Stór fagleg frystigeymsla gerir heildarbirgðagetu upp á 8.000 tonn.
Eiginleikar og eiginleikar vöru
Upprunnið úr ferskum afla, hratt blokkfrystum eða IQF til að læsa fersku bragði og stinnri, stökkri áferð.
01
Húð á rör heldur náttúrulegum raka og viðkvæmu sjávarbragði við háhita matreiðslu.
02
Hreinsað af innyflum og haus, tilbúið til notkunar – tilvalið til að fylla, grilla eða skera í hringa.
03
Mikið magn af próteini, lítið af mettaðri fitu, frábær uppspretta kopars, selens og B12 vítamíns.
04
Stöðug áferð heldur löguninni vel án þess að verða mjúk, hentugur fyrir veitingastaði og vinnslu.
05
Algengar spurningar
Algengt vandamál
Q1: Hver er munurinn á húð-á og húð-off slöngum?
Skin-on heldur meiri raka og náttúrulegu bragði við matreiðslu; húð-off er þægilegra fyrir hringaklippingu.
Spurning 2: Get ég eldað það beint úr frosnu?
Já – fyrir hræringarsteikingu eða grillun gefur eldamennska úr frosnum betri áferð.
Q3: Hver er ráðlagður eldunartími?
2–3 mínútur fyrir háhitaeldun – ofeldun gerir smokkfiskinn sterkan og gúmmíkenndan.
Q4: Er það hentugur fyrir fyllingu?
Já – allt rörformið er fullkomið til að fylla með hrísgrjónum, brauðmylsnu eða sjávarréttablöndu.
maq per Qat: frosið smokkfiskrör húð á, Kína frosið smokkfiskrör húð á framleiðendum, birgjum, verksmiðju
